布朗尼 Brownie

最近不知道是因為天氣涼還是壓力大，超想吃巧克力蛋糕，外頭買的地雷太多，還是自己做比較保險。

要做就做濃的吧，讓核桃和巧克力的香味一起熱烈地在嘴裡化開。

 

颱風天在家做布朗尼，沒停電是種奢侈的幸運。

我在麵糊裡面拌進核桃，入模後再鋪一層。

做了兩個，一個賣掉，一個拿去爸媽家看超級星光大道。

媽咪說還是戚風最好吃，清淡。

可我今天只想浸在濃膩的巧克力裡。

 

過兩天再來做戚風給小姪女過生日，她也說要吃巧克力的，但我想她肯定不要核桃。

 

 

 

布朗尼一條500元，黑貓冷凍運送150元。

可與蘭姆水果重奶油蛋糕、香蕉蛋糕合併運送。