欣欣咖啡屋
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星期六, 11月 26, 2016
繼續烤橘子
烤橘子真的很神奇,喉嚨不舒服的朋友請務必試試。
雖說各人體質有別,說不定對你也有效呢?
幾乎每次都這樣,出去玩沒有事,飛回來就得病幾天,去哪兒都一樣。
這次出門前生病,旅途中狀況尚可,到家可淒慘了。
也許是腎上腺之類的東西在撐,也許我是適合離家的命。
上回烤得太乾,現在用鋁箔包好,就沒問題。
切掉蒂頭,多切一點(如圖),切口抹鹽,180度烤半小時,用湯匙把橘子汁舀出來喝,立刻覺得平和,很舒服。
幸虧囤了一大袋,現在可以慢慢烤了。
星期四, 11月 17, 2016
烤橘子和燉梨子
其實我咳得不厲害,但每天起床嗓子眼都發甜,應該是風熱性感冒。
一張口就走音,而且還不太發得出聲音來。
禁語一日。
試了傳說中的烤橘子。
挖掉蒂頭,加點鹽,放進烤箱。
上下火180度烤了二十分鐘。
沒包錫箔紙。
烤出來皮變褐色,帶點烤地瓜的香味(甚玄)。
用湯匙取汁喝了,覺得有效。
可是很難喝,苦。
剛才打起精神出門買了橘子柳丁各一袋,打算繼續烤。
另外,傍晚燉了一鍋梨。
藥包是新和春的,切了一個大梨進去,不加糖。小火慢燉,燉了很久。
加減喝。
這一味跟我很合,每次氣不順都喝它。
網路上說生蘿蔔泡蜂蜜也有效。我看了只想吃涼拌蘿蔔,順便煮鍋蘿蔔湯,可是走到累就是買不到白蘿蔔,連棉花田都問了,今天沒有。
怎麼會這樣呢?現在不正是白蘿蔔的旺季?
超級想吃生蘿蔔,現在。
整天沒食慾,就只喝了上面那兩樣,現在突然想吃水煮螃蟹和生蘿蔔,想得要命。
糟糕。
剛剛不該嫌那條絲瓜醜,應該買回來的。
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