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星期二, 3月 14, 2017

韭菜蝦肉餛飩

跟餃子比起來,我更愛餛飩。
兩者的皮都是麵粉加水做的,只是一圓一方,包法不一樣。餛飩皮的麵團最好調得軟一點,擀得越薄越好。

等我忙完以後,來拍個包餛鈍的過程好了。
今天就先看這個。



很可愛吧?

要是有韭黃更好,但韭菜也不錯啦。

我們家的餛飩一定要撒芹菜末。
安全第一,所以扔進去一起煮了會兒。

這是我暖心的食物。