星期五, 2月 06, 2009

彩椒洋菇烤肋排



 

感冒了,沒聲音,很疲倦。

不想出去散布病菌,可飯還是要吃的。

把冰箱清一清好了。

 

做年菜的時候留了一塊肋排,還有紅橙黃三個彩椒,加上洋菇,就成了這道彩椒洋菇烤肋排。

彩椒切丁,洋菇切丁,灑上喜歡的香料和蒜鹽拌一拌。

肋排是除夕就煮好冷凍的,先化凍,然後放在烤皿裡,抹上Tony Roma's的肋排醬,這次我用比較強烈的口味。

烤箱預熱到195度,拌好的彩椒和洋菇找空位塞滿,就可以進爐了。

烤了20分鐘。

彩椒超甜超好吃,肋排也不錯。不過洋菇跟肋排醬不太合,下次要用橄欖油和香料另外烤。

4 則留言:

  1. 欣欣的人真好
    因為您的祝福!
    我的聲啞 感冒都好了 讓我完成了我的心願
    但是聲音啞跟感冒卻跑到你的身上了

    現在我完成心願了 可以把聲音啞跟感冒還我了
    咳咳! 我開始有點感冒的症狀了!

    希望您能早日康復 一起出來 騎單車!



    欣欣說:

    呵呵,真的可以還你嗎?
    謝謝。
    那就先在你那邊借放一下,讓我先錄一點存檔起來,再還我好了。 :D

    可是咱們輪流感冒的話,要怎麼一起騎車啊?

    說真的,我很想跟,可是你們的行程都太硬了,我懷疑集合完畢一出發,我就會遠遠給拋在後頭,跟一個人出來騎沒兩樣了。我不想在山裡頭落單,也不想拖累別人!還是先練到一個程度再跟比較保險,弱者很煩惱的啊!

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  2. 對轟! 那怎麼辦?


    關於騎車 絕對不用擔心落單啦! XXXX絕對沒有落單這件事!
    我一定會是最後一個押隊的人啦! 這是千古不變的定律 除非有人跟我搶押隊!

    要練就要一起練 比較快阿! 一起練功可是有加成的喔! 獨自練功 又危險 又不容易練!

    只要踏出第一步 然後就容易了!



    欣欣說:

    呵呵,好的,如果不怕大家都回頭了你還押著我在起點附近緩緩前進的話,我當然一百個願意。
    今天早上新店下雨,我又咳得厲害,就沒出門,可明天好像沒活動啊?是要去哪裡賞櫻?

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  3. 欣欣姊:好點了嗎?要多保重啊



    欣欣說:

    實在很不妙,鼻塞氣不順。
    想多睡點,糖糖又不讓我睡。

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  4. ㄣ,似乎有點不適合留言,
    不過,還是留言了,祝身體健康。

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