星期六, 9月 17, 2016

柚子盅

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這東西很討喜,而且做起來好簡單。

首先,挑個狀況好的柚子,洗乾淨,幫它徹底按摩一下。這一步做得好,接下來就會很順利。

刀要利,手要穩,去頭,攔腰劃一圈,不要切到柚子肉。

手指戳進去慢慢將皮肉分離,不要急。柚子皮相當有韌性,不容易破。分離到只剩頂端和底端的時候,不要勉強,改用轉的。

底部那半塊皮留下當容器,肉剝好放進去就成了。

8 則留言:

  1. 小笨童9:24 上午

    ^_^ 我家的柚子從來不會有這麼美觀的時候,
    因為我家阿嬤拿到柚子的第一件事,是把綠皮給削了…
    目的是為了要製作清潔劑XD

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  2. 好厲害!快教我!

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    1. 小笨童8:58 上午

      沒問題!^_^
      但在之前,先向欣欣説~
      生日快樂!天天都順心!

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    2. 哇,謝謝!好高興! ^^

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    3. 欣欣姐 生日快樂!
      默默地一算,從剛開始聽你的節目到現在,居然有二十年了,很懷念你的聲音,祝你一切都好,天天開心。

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    4. DRack,謝謝,很快就可以再聽到了,我保證。

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    5. 我記得將柚子皮取下後,將白色的部分盡量刮除,只留綠色皮,然後將綠色皮切成小塊,拿個瓶子將皮放進去,再用95%的酒精加進去浸泡七天,之後將萃取液倒出來,加入四倍的水量,再加入0.75的椰子油起泡劑就能當清潔劑用了~柑橘類的都能做,檸檬也可以~ 萃取液:水:椰子油起泡劑=1:4:0.75

      話說從心情森林、音樂早操、欣欣咖啡屋真是過了好久啊,希望還有機會聽到妳的廣播節目~

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    6. 今年好多朋友都用柚子皮做了,要不是稿子趕不完,我也好想試試看。
      謝謝你教我,過陣子若沒柚子還會有橘子,做了會放上來。

      節目等書翻完才有空做,等等我囉! :)

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