星期二, 11月 15, 2016

美福彩匯

據說美福彩匯是台北最貴的buffet,剛開幕時一位難求。
現在熱潮退了吧,人並不多,環境也跟我想像的不太一樣,但他們不愧是賣肉品食材起家的,每一道菜的品質都很好。




空間不像凱菲屋和佰麗廳那麼大,天花板的花讓我想起拉斯維加斯的Bellagio,可是美感差很多,很多很多。










好吃的東西太多,沒肚子裝麵包,可是麵包起士看起來都很不錯,回來才發覺照片拍少了。
現打果汁區也沒拍,挺可惜。



現切牛排很好吃。




羊排很嫩,排骨做得很好。
肉類處理得都沒話說。


不管有多少人拿過菜,菜盤裡的菜永遠都整整齊齊,看起來很好吃。因為工作人員一直在整理,而且態度極佳。
很感動耶。


海鮮非常好,非,常,好。螺、蝦、螃蟹都非常新鮮非常甜。



我好想抱幾隻螃蟹回家配影集慢慢啃。



生魚片那一區極好,師傅專業,魚片大小適口,生蝦是我吃過最甜最美味的。
沒看見別人拍的海膽,有點遺憾,不知道是現在都沒有了,還是午晚餐菜色不同。
我們這天吃的是午餐。

魚子。

芋泥壽司



主菜有三種可選,我們都選龍蝦。
嗯,我覺得它不如餐檯上可以自取的那些海鮮,不甜。我向來不愛點焗烤類的東西,很少有好的,今天是想吃龍蝦才點了它。

風乾番茄、芥末、辣椒什麼的

熱食餐檯

薄皮披薩,我很喜歡



放在外面的甜點

大部份甜點都在玻璃櫃裡,種類很多,工作人員會幫你拿。份量小,品質很好。





我不該拿這麼多馬卡龍,其餘都好。



這個可麗露外脆內軟又很有彈性,比Paul的好不知多少倍,也比我上回在某著名甜點屋吃的好很多(不是故意要隱其名,實在是忘了。XD )。



整體來說,我覺得這家飯店的硬體比較粗,可是軟體非常好。
就連洗手間的服務人員都隨時保持洗手區乾爽。

美福大飯店 彩匯自助餐
台北市中山區樂群二路55號
訂位專線 : +886-2-7722-3395
營業時間 : 
早餐 06:30-10:00(週一至週五)
       06:30-10:30(週末及假日)
午餐 11:30-14:30
晚餐 18:00-21:30
價格 : 
早餐 成人每位  NT$860+10%
午餐 成人每位NT$1,500+10%
晚餐 成人每位NT$2,000+10%


晚餐這個價位有太多好餐廳可選,所以不知道以後會不會挑這一家。假如去了,再好好拍吧。我是挺想大吃海膽的。
這一次,整體來說,食物很好,但人員的水準比食物更高。




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