蒜燒豆包

沒有螃蟹，也沒有蘿蔔，可是一整天沒吃東西，半夜突然好餓。

這是不是病要好了的意思？

不想吃蛋，也不想吃麵。沒別的了，就這個。

平底鍋抹點油，鋪上生豆包，開火。
煎單面就好。

調味料：米酒、黑醋、素蠔油、二號砂糖、鹽，都不用多，先拌勻。

剝幾顆蒜頭進去一起燒。調味料不多，又添了碗水。
燒乾起鍋。
起鍋前加蒜苗（餓極了沒拍到）。

今天的豆包很嫩，清爽好吃。