這是9/23下午脫模寄出的奶茶戚風。脫模那一刻，我差點要歡呼！
在這之前我好像被甚麼東東附身了似的，不斷烤出醜不啦嘰醜的戚風蛋糕。不關新烤箱的事，因為換烤箱之後還出過貨呢。到底怎麼回事哩？
我到現在還是不太確定。
有可能是求好心切多墊了一個烤盤，有可能是求好心切進爐前多震了兩次，有可能是求好心切蛋白打過頭了。
總之生日前後我不知怎麼回事突然烤壞了好幾個奶茶戚風，不漂亮當然不能出貨，只能自家吃吃，所以我短時間內再也不想做奶茶戚風了。呵呵，吃怕了。現在就連聞到伯爵茶的味道都怕。
星期五已經接單的那一個會照常出貨，請別擔心。
但接下來暫時不做這款。現在比較想吃巧克力或奶油起士口味的。 :D
9/26加註：
請放心，好的奶茶不會用奶精。
我不管喝咖啡、奶茶還是做蛋糕，向來只用林鳳營鮮乳。 :D
嗨
回覆刪除欣欣姐
好久沒來留言了
升高二就忙了
看了上文
要提醒現在奶禍不斷
先做做其他口味也不錯
多喝點水咯!
欣欣說：
呵呵，我換口味可跟那奶禍無關喔。
我向來不愛奶精。
奶茶戚風用的是林鳳營鮮乳。 :D
補:
回覆刪除我就知道欣欣姐是很注重健康的!
欣欣說：
但，其實我根本就只是為了美味。 :D