最近毒奶粉事件越演越烈,我也覺得毛毛的,還去衛生署網站上查了一下林鳳營鮮奶和雀巢奶粉,好在都沒問題。
剛好有人提到奶茶,我來講講好了。
其實奶茶原本應該是英國人的喝法,就是紅茶兌上牛奶,跟奶精一點關係都沒有。不知道為什麼後來會有人用奶精做奶茶。
我不喜歡奶精的味道,所以不管喝咖啡喝奶茶或是做蛋糕,都用鮮奶,用我最喜歡的品牌,林鳳營鮮奶。
我的小舖子裡面,用到奶粉這項原料的只有餅乾(做餅乾沒法用牛奶,含水太高,否則我也會選鮮奶),用的是雀巢超優質奶粉。
簡單的說,我自己不吃的東西,不會用來做點心。
所以奶茶戚風之所以停賣,單純只是因為自己吃膩了啦。
那奶茶可是我用林鳳營鮮奶熬到三倍濃以後再用伯爵茶泡出來的,沒有奶精喔。
我就算做別的戚風,還是會在裡面加鮮奶,當然,還是林鳳營。
他們好像應該付我廣告費。 :D
欣欣姐^0^
回覆刪除超有欣欣姐風格的文章呢^^
那是最擔心的就是這件事了^^a
跟欣欣姐說唷,姐姐的餅乾呀,送到她那呀,
晚上和同事去慶祝的時候,就全部吃完了呢^^
還跟我說,這樣都不能當下午茶了呢^^a
所以^^就不用擔心保存的事情了呢^^
謝謝欣欣姐囉
欣欣說:
太好了! :D
謝謝你告訴我,好開心喔!
我要喝欣欣做的奶茶!我超爱喝奶茶,还有咖啡~~
回覆刪除当然还有很多欣欣做的糕点让我口水从泉州流到成都啦~
是不是不能卖到大陆呢或者会很贵或者会坏掉呢?
嗯嗯~
口水流不停~
欣欣說:
運費一定會很貴,而且很可能會壞掉。
還是等以後吧。 :D